山东高青“化废为宝”牛粪变有机肥

　　图：禽畜粪便发制成有机肥

 

　　山东省高青县是畜牧养殖强县，全县奶肉牛存栏10万头，生猪11万头，鸭2000万只，一年可产生100万吨、170余万立方米粪肥。高青县推广“粪变肥”技术，以牛粪等废弃物为原材料，添加菌类、有机质等，采用微生物发酵无害化处理技术生产有机肥，广泛应用于蔬菜、花卉、苗木及大田作物的种植。

 

　　有机肥技术是利用养殖厂的畜禽粪便生产有机肥，不仅解决了养殖厂污染及养殖安全问题，极大的改善了广大从业者的生活及工作环境，也成为养殖场一个新的经济增长点。农民改变自己的传统堆肥，充分利用自己家庭养殖所产的畜禽粪便及农作物秸杆等其它有机废料，通过少量的投入不仅提高了肥效、节约了时间、也给使用及生产都带来了诸多益处，相当把肥厂搬到了自己地头，确保了用肥的质量与方便。

 

　　生物有机肥生产技术是在畜禽粪便及其他有机物料中添加生物菌剂，经生物发酵处理，有益微生物扩繁，从而达到畜禽粪便彻底脱臭、腐熟、杀虫、灭菌的无害化、商品化处理目的，该技术特别适合养殖场、种植基地及养殖业集中地进行畜禽粪便加工。生物制剂（多菌复合）：主要由老合菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌和丝状菌、细菌等多种有益微生物复合而成，他们互不拮抗，在生物菌发酵过程中协同作用。这些微生物利用有机废弃物作营养源，通过大量繁殖过程中的强大生化反应而完成对有机废弃物的无害化、营养化。

 

　　国家对有机肥的生产十分重视，近几年在政策方面给予倾斜来支持其发展。从2008年6月1日开始，根据财政部和国家税务总局的文件要求，生物有机肥产品完全免税。山东省政府也已经连续几年针对有机肥项目进行了补贴。不仅如此，国家还相继启动“无公害食品行动计划”、“绿色食品”、“有机食品”认证等相关计划及政策，对农产品进行质量安全控制，一定程度上也带动了有机肥的市场需求。2000-2010年的10年间，中国有机肥料销售年均增速达到56.72%，销售收入由2000年的3.55亿元增长至2010年的317.63亿元，增长了近100倍。