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西安记者暗访盒饭加工点:现场酸腐味弥漫

点击: 时间:2015-04-29 11:33 作者:燕鼠  来源:未知 


图:盒饭加工点酸腐味弥漫
  民以食为天,所谓“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”,出门在外,吃不到家里的饭菜,盒饭成了大多数人的选择,然而,有些盒饭卫生问题却存在很大的安全隐患,让人吃得很不踏实。
  每到中午时分,西安市高新区高新四路上的一家建筑工地门口显得异常热闹,四五家卖午饭的摊贩几乎把这里变成了一个快餐大卖场。有的非常便宜,比如麻食,七块钱一碗,七块钱吃饱,这价格确实便宜。
  记者:”这做的干净吗?“建筑工人:”干净着呢。“记者看到,到这里陆陆续续来进餐的建筑工人模样的人大约有两三百人。由于这里送餐上门,价格实惠。而且花不多的钱就能吃饱肚子,因而这些摊贩的生意显得特别好。
  一名摊贩:”中午要卖一百多份呢。“说到食品安全,一位工人师傅提出了质疑。”外面吃饭哪有干净的呢?“这位师傅的担心是否是多余的呢?记者对此展开了调查。为了弄清楚这些快餐盒饭的出身地,记者连续两天对其中一家送快餐盒饭的摊贩进行了跟踪调查。
  ”这油是啥油?“”你放心油是菜油。“”为何是黑色的?“”那要炸茄子,炸鱼什么的。“炸完茄子炸鱼,炸完鱼再炒菜,除了这黑乎乎的油是多次重复利用之外,记者看到这个加工点是典型的小作坊,只见,房间的后半部分是用来住人的,前半部分是用来切菜蒸米饭的,门口是用来炒菜的。根本不具备加工食品的条件。”咱这没有健康证吧?“”没有,没有办。“
  炒好的菜直接盛放在地面上,炒菜前用来洗锅的水,也竟然是刷盆子洗碗用过的刷锅水。谁能料想到,就是这样一个黑作坊,每天竟然要给上百人提供中午饭。
第一农经整理)

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