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北京小龙虾惊现“罂粟壳” 网友发现实为“草果”

点击: 时间:2016-07-04 15:00 作者:锦瑟  来源:北京晨报 

  第一农经网食品安全 昨日有网友晒出外卖小龙配料中发现“罂粟壳”,犹豫“要不要鉴定一下”,眼尖的网友却发现,这颗“罂粟壳”实际上是炖菜时使用的香料——草果。对此,农业科学家雷晓毛表示,草果的形状颜色和罂粟壳相似,常被人混淆,其实无毒无害,市民可放心食用。
  北京小龙虾惊现“罂粟壳” 网友发现实为“草果”
图:罂粟壳
  北京小龙虾惊现“罂粟壳” 网友发现实为“草果”
图:草果
  一网友晒出外卖小龙虾中一个扁长形状的配料,并称“商家就不知道把罂粟壳挑出去?让我吃毒品还这么明目张胆?”微博发出后,有许多网友转发并留言“太可怕”,不过也有眼尖的网友表示怀疑“罂粟壳好像不长这样”“这是草果吧,炖肉经常会用到”。
  记者在照片中看到,网友所说的“罂粟壳”呈长椭圆形,棕色,顶端封闭,呈圆形。记者走访几家出售香料的店铺,店家看过网友的图片,均表示图中的香料是草果,“家用的炖肉用的,去腥味”。农业科学家雷晓毛也证实,网友所说的罂粟壳实为草果,由于二者形状、颜色相似,常被弄混,“但罂粟壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头,草果顶端没有,而且果壳的纹路有显著纵沟及棱线,不像罂粟壳表面较平滑。”
第一农经整理)

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