广西钦州:水果产业迎来转型升级
点击: 时间:2017-07-20 15:00 作者:冰星 来源:第一农经
随着人们对水果需求的不断升级,以及农业供给侧改革的不断深入,广西钦州积极构建新型水果产业经营体系,促进果业结构调整和产业转型升级。
重视技术推广支撑品控体系
谈起钦州的水果发展,绕不开钦州市政协副主席、水果局局长李云昌。打开他的微信朋友圈,荔枝刷了屏,有推荐品种、技术的,还有介绍每个时期病虫害防控要点的。李云昌从事荔枝这甜蜜事业三十余年,是个地地道道的“荔枝通”。
李云昌给记者介绍,农户的技术水平对水果的产量和品质影响很大。国家荔枝龙眼产业技术体系在钦州设立了综合试验站,以体系为依托,钦州市水果局经常邀请国内著名水果专家开展技术培训指导。通过技术指导的形式,高接换种、密闭果园改造、药物疏花、水肥一体化滴灌、管道喷药、蛀蒂虫预测预报、病虫害无公害防控等一批实用新技术扎扎实实地落入了果园里。
在广西浦北县桂荔王果业专业合作社,走在半山坡的果园里,合作社理事长王彪指着眼前的一棵荔枝树说,“这就是经过高接换种的荔枝树,以前的品种是中熟品种‘黑叶’,现在已经改造成了早熟优质的品种‘妃子笑’。”高接换种技术是一项升级荔枝品种的技术,十年前,钦州的荔枝多以“黑叶荔”为主,曾因价格下跌导致果农损失严重,水果局积极推广高接换种技术,不用砍树,直接在树枝上嫁接目标品种枝条,挽回了钦州荔枝产业的发展势头。换种后生产的“鸡嘴荔”“妃子笑”等荔枝比“黑叶荔”价格高出2-5倍。
正是像高接换种这样一批新技术的示范推广,不仅提高了果农的收入,还给消费者带来品质更高的水果,推动钦州水果产业的升级。

创新营销方式升级销售体系
不仅是水果,钦州的木瓜、火龙果、百香果也是一大特色。邓福斌在当地因“木瓜哥”的称号而被熟知,从华南农业大学毕业后,他一直在海南三亚从事木瓜、火龙果、百香果等热带特色水果种苗及鲜果生意。几年前,钦州水果局到三亚考察,