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食安知识:吃橘子不吐籽有什么危害?

点击: 时间:2017-12-07 11:19 作者:长风  来源:第一农经 

  橘子一直是大家非常喜爱的果品之一,酸甜可口、营养丰富,备受青睐。食用这最普通的水果,既然也会有有生命危险?其实呀,食用橘子危不危险,主要取决于你吐不吐籽。据消息称,近日,湖南长沙的肖先生4天吃了20斤橘子,而且没有吐橘子籽,导致大量橘子籽囤积在肠道内,险些丧命。那么,吃橘子不吐籽到底有什么危害呢?大家一起来看看他们是怎么说的吧。
  “我们在吃水果的时候可能会误吞一些较小的水果籽,其中就包括橘子籽,这些水果籽虽然很难被消化掉,但是通常会随着排泄物排出体外,所以无需过度担心。”汪正芳表示,“但大家最好不要大量吞入水果籽,因为这样可能会使水果籽在胃中与其它食物相互混杂,形成异物团块,进而造成梗阻。就橘子来说,因为橘子中含有较多鞣酸,大量食用后会在胃中发生反应,更容易使橘子籽与其它食物形成固体异物,所以造成梗阻的可能性也就更大。”
食安知识:吃橘子不吐籽有什么危害?
图:橘子
  龚渭华补充介绍,“摄入某些植物成分、毛发、矿物质等可能会在胃中凝结成固态异物,引发胃石症。以橘子籽为例,当大量橘子籽进入胃中后,其表面可能会覆盖一些其它物质,比如鞣酸、纤维素、矿物质等,进而使其变得更大、更结实,如果这个异物固定在胃中,就会引起疼痛等不适症状,情况严重时确实有可能带来生命危险。”
  龚渭华提醒,“胃动力不足的人更容易患上胃石症,所以这类人群在吃东西时更应该注意不要误吞异物。一旦患上胃石症,应该及时到医院接受检查和治疗,医生通常会通过胃镜的方式将异物取出来;如果异物较大,通过胃镜的方式难以取出,医生可能会用胰蛋白酶或胃蛋白酶溶液冲洗胃部,使异物随着肠胃蠕动排出体外;情况严重时也可能需要进行手术治疗。”
食安知识:吃橘子不吐籽有什么危害?
图:橘子
  此外,有些人认为只要将水果籽嚼碎后再吞入体内就没事了,但汪正芳表示,“水果籽通常由果仁和果仁外面的硬壳组成。将水果籽嚼碎后,果仁部分也许会被消化,但硬壳部分仍然可能形成较大的团块。另外,有些常见的水果籽具有轻微毒性,比如杏仁等,针对这些水果籽而言,偶尔误吞少量并不会产生太大影响,但如果吞入较多,也会危害人体健康。所以从健康和安全的角度来说,还是建议大家最好在吃水果的时候吐掉水果籽。”
  【小编结语】不仅是橘子,食用其他水果时也尽量不要将水果籽吞入腹中,以免引发不适。此外,大家若在日常生活中发现有其他食品安全问题,可拨打食品安全举报热线“12331”进行举报!
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